“Om het zo af te sluiten, is het echt onbeschrijflijk”
« Hij staat », zegt Zeinab zichtbaar emotioneel wanneer ze haar taart bekijkt. « Ik ben trots op mezelf. » De ontlading is groot en de dames vallen elkaar in de armen. Het kunstwerk van Zeinab valt ook bij de jury in de smaak. Zo noemt Robert van Beckhoven de taart ‘fantastisch’ en raakt hij niet uitgesproken over de uitstraling: « Het is zo mooi gedaan. »
Janny van der Heijden is het roerend met hem eens. « Het is echt ongelooflijk dat je zoveel voor elkaar hebt gekregen in zo weinig tijd. » Daarmee doelt ze op de verschillende smaken en texturen die Zeinab heeft toegevoegd. « Ik weet niet eens welke smaak ik het lekkerst vind. » Volgens Robert lijkt het wel een bruidstaart en mag Zeinab trots zijn op haar prestatie.
De taart van Ine is niet zo hoog geworden als ze in eerste instantie had bedacht, en daar heeft ze het best moeilijk mee. « Het ging helemaal mis », zegt ze, en dat ziet de jury ook. « Ik weet dat hij minder mooi is geworden dan je had gedacht, maar als je hem van een afstand bekijkt, ziet hij er echt heel mooi uit », steekt Janny haar een hart onder de riem. En waar de uitstraling wat achterblijft, valt de vulling wel in de smaak.
Kim heeft met haar taart haar persoonlijkheid laten zien. Ze heeft haar macaronkunstwerk namelijk in de vorm van een nier gemaakt. « Ik vind het fraai uitgevoerd, heel gaaf gemaakt », zegt Robert resoluut. Ook Janny is het met hem eens: « Mooie laagjes, fantastische smaak. De macarons zijn ook echt lekker: fris, knapperig, prettig formaat. » Complimenten die Kim mooi in de zak van haar schort kan steken.
Vrienden, familie en oud-deelnemers zijn opgetrommeld voor het warme onthaal van de finalisten. Kim, Ine en Zeinab kijken terug op een mooi avontuur en zijn trots op hun prestaties. Terwijl iedereen smult van de taart en het steeds duidelijker wordt welke variant het meest in de smaak valt, is het aan Robert en Janny om een winnaar aan te wijzen.
« Jullie hebben alle drie al een keer in de tent gestaan », begint André van Duin. « Maar misschien was het nu nog wel spannender. Het is jullie gelukt om de jury omver te blazen. » Stuk voor stuk krijgen ze lovende woorden, maar het is Zeinab die er met de winst en de gouden garde vandoor gaat. « Echt onwerkelijk. Het waren twee fantastische weken; om het zo af te sluiten is echt onbeschrijflijk. Superleuk », aldus de trotse winnaar.
In 2025 won Shai de finale van Heel Holland Bakt. In de video hieronder vertelt hij hoe het er in zijn ‘bakbubbel’ aan toeging.
Source:
www.rtl.nl
