Besorgen Sie sich das Nötigste für CNY und unterstützen Sie vor Ort bei diesen heimischen Unternehmen

Beim chinesischen Neujahr dreht sich alles um Fülle, Tradition und das Zusammensein mit den Lieben. Und wie könnte man das Jahr des Pferdes besser einläuten als mit festlichen Leckereien und Leckereien von leidenschaftlichen einheimischen Unternehmen vor Ort?

Während große Marken und Bäckereien ihre Berechtigung haben, ist es etwas Besonderes, kleinere Hersteller zu unterstützen, die Herzblut in jeden Bissen und jedes Handwerk stecken. Hier sind fünf singapurische einheimische Unternehmen, die Sie in diesem CNY ausprobieren können.

1. Kopi kneten

Knead Kopi wurde von der 25-jährigen Rachel Neo und ihrem Partner Glenndon Khoo gegründet und ist ein Café zu Hause, das von Rachels Veranda im Watten Rise aus geführt wird.

Das Geschäft begann als ein zutiefst persönliches Projekt – mehr Zeit mit ihrer Mutter zu verbringen, die erste Anzeichen von Demenz zeigte – und hat sich seitdem zu einem herzlichen Treffpunkt in der Nachbarschaft entwickelt, bei dem ihre Großmutter aktiv am Back- und Caféprozess beteiligt war.

Seit dem Start im März letzten Jahres sagen die Gründer, dass die Gemeinschaft rund um Knead Kopi sogar dazu beigetragen hat, den Zustand ihrer Ahma zu verbessern.

In diesem CNY bringt das Unternehmen festliche Backwaren auf den Markt, von Ananastörtchen und Wabenkeksen bis hin zu Bakkwa-Keksen. Bestellungen können hier über die Website aufgegeben werden, Selbstabholung im Café möglich.

2. Die Jomu Co

The Jomu Co ist ein Heimunternehmen, das sich auf Andenken und personalisierte Geschenke spezialisiert hat und aus der Leidenschaft der Gründerin Jocelyn Ang für bedeutungsvolles Schenken – und ihrem Wunsch, Stücke zu schaffen, die Geschichten und Erinnerungen festhalten – entstanden ist.

Jedes Stück ist handgefertigt und umfasst Geschenke und Gefälligkeiten für jeden Anlass, Hochzeitsdekoration und Wohnaccessoires.

Für CNY 2026 hat sie eine Reihe von Wohnaccessoires auf den Markt gebracht, von hängenden Ornamenten bis hin zu Figuren. Jedes Design enthält glücksverheißende Sätze wie 福 (Glück) und 出入平安 (Frieden und Sicherheit innen und außen), die sorgfältig zusammengestellt wurden, um Fülle und Anmut zu vermitteln.

Schauen Sie sich hier ihre chinesische Neujahrskollektion an.

3. SG Brisket Kitchen

SG Brisket Kitchen ist ein hausgemachtes Unternehmen für geräuchertes Fleisch, das eine treue Fangemeinde aufgebaut hat. Fans stehen jeden Dienstag um 22:00 Uhr online Schlange, um sich einen Platz auf der Website zu sichern.

Gründer Jayce Ho, ein ehemaliger Business Development Manager im Öl- und Gassektor, gründete SG Brisket Kitchen im Jahr 2021 und führt es seitdem alleine. Es dauerte viele fehlgeschlagene Versuche, bis sie endlich ihr erstes Rinderbruststück hinbekam – und jetzt schnappen sich die Fans ihr Bruststück innerhalb weniger Minuten nach der Online-Bestellung.

Diesen CNY bietet sie zwei festliche Specials an: einen 2 kg schweren Rettichkuchen mit hausgemachtem Eigelb und frisch geriebenem Rettich (88 S$) und geräuchertes und geschmortes französisches Poulet mit Klebreis aus neun Schätzen und Baby-Abalonen (108 S$).

Bestellungen können über ihre Website aufgegeben werden, Lieferungen und Abholungen sind ab dem 9. Februar möglich.

4. Goldene Schere Cheongsam

Ursprünglich in Guangxi, China, geboren, zog Li Qiying 2003 nach Singapur und eröffnete 2007 Golden Scissors Cheongsam in einem Stand im People’s Park. Das Geschäft war dafür bekannt, maßgeschneiderte Cheongsams anzubieten, die fast zwei Jahrzehnte lang sowohl bei Jung als auch bei Alt eine Anhängerschaft fanden.

Li, die jetzt in den Sechzigern ist, beschloss, ihren Laden in Chinatown zu schließen und in ihrem Haus in Telok Blangah einen Ausstellungsraum einzurichten, obwohl sie keine maßgeschneiderten Dienstleistungen mehr anbot und sich auf fertige Stücke konzentrierte. Mittlerweile ist sie offiziell in den Ruhestand getreten, öffnet ihr Zuhause jedoch für Kunden, die ihre verbleibenden Kleidungsstücke im Angebot durchstöbern möchten.

Kunden können den Laden nur nach Terminvereinbarung besuchen, indem sie hier eine Nachricht an ihr Instagram-Konto senden.

5. Wer will jetzt sagen?

WhoWantSayNow wurde 2021 von Crystal Woon gegründet und ist ein in Singapur ansässiger Silberschmied, der sich auf handgeformten Silberschmuck spezialisiert hat.

Obwohl die Marke für Crystal immer noch ein Nebengeschäft ist, hat WhoWantSayNow online eine beträchtliche Fangemeinde gewonnen, an Offline-Märkten wie Ressurack teilgenommen und sogar Schmuck für Musiker wie die K-Pop-Gruppe TXT, Yungkai und Regina Song kreiert.

Sie hat angekündigt, dass sie am 6. Februar um 21 Uhr eine Lunar New Year-Kollektion herausbringen wird, die Halsketten und einen Schlüsselanhänger mit Jade- und Kristallanhängern umfasst. Bestellungen können über die Website von WhoWantSaysNow getätigt werden.

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Ausgewählte Bildnachweise: Jocelyn Ang über LinkedIn, Knead Kopi, Golden Scissors Cheongsam