« Les Pays-Bas ont émis des recommandations sur base d’études qu’ils ont opérées dans les poulaillers, sur les œufs », expliquent Pol Gosselin, Responsable de la cellule Environnement-Santé de la Région Wallonne. « Nous n’en sommes pas là », poursuit-il. « Nous avons objectivé la présence de PFAS dans l’eau de distribution. Nous en sommes actuellement à la phase suivante qui est l’analyse des sols ». Nos poules sont en contacts avec ces sols, en l’état, seulement dans les zones contaminées. « Si ces sols ont été arrosés avec l’eau de distribution, ils sont alors peut-être couverts de PFAS. Les poules qui y picorent peuvent donc éventuellement concentrer ces PFAS dans leurs œufs. Mais on parle des zones qui ont été identifiées comme présentant des taux de PFAS excessifs dans l’eau de distribution ». Pol Gosselin précise que Sciensano a déjà procédé par le passé à des études de sols à la recherche de métaux issus de l’industrialisation concentrée en Wallonie dans les temps passés. Des recommandations avaient été alors été émises.
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