Un rayon de soleil, plus de lumière et une petite hausse des températures… Le printemps est là et les signes ne trompent pas. Pour les maraîchers, les mois de mars, avril et mai sont souvent décisifs pour la réussite des cultures. Le printemps reste une période délicate : il faut jongler entre les giboulées, les sursauts de la météo, les grandes variations de température. Le temps est inconstant et les traditionnels saints de glace ne veulent plus dire grand-chose avec le changement climatique. Il n’y a pas à dire, le printemps est une saison de contraste.
Une équipe de « Quel Temps pour la Planète ? » vous emmène chez Didier et Valérie, deux maraîchers qui se trouvent à Bornival, dans le Brabant wallon.
>> Retrouvez ce reportage ci-dessus ou sur Auvio, dans l’émission « Quel Temps pour la Planète ? » de ce vendredi 21 mars 2025.