Célébration diversifiée du Nouvel An en Europe. Partout en Europe, le réveillon du Nouvel An est célébré avec une éblouissante variété de coutumes, chacune profondément enracinée dans la culture et l’histoire de son pays. De la course aux raisins en Espagne à la valse de minuit en Autriche, ces traditions mettent en valeur la façon unique dont les Européens accueillent un nouveau départ tout en faisant leurs adieux à la vieille année.
Espagne : la course aux raisins
En Espagne, le réveillon du Nouvel An est une course contre la montre, avec une touche culinaire. Alors que l’horloge sonne à minuit, les Espagnols s’efforcent de manger 12 raisins, un pour chaque carillon de l’horloge. On dit que cette tradition centenaire apporte de la chance à chaque mois de l’année à venir. Cette pratique est née à la fin du XIXe siècle, lorsqu’un excédent de raisin a incité les vignerons à promouvoir ce fruit comme symbole de chance. Aujourd’hui, la coutume est une course animée – et parfois hilarante – pour suivre le carillon de l’horloge.
Hongrie : des lentilles pour la prospérité
Pour les Hongrois, la nouvelle année commence en mettant l’accent sur la richesse et l’abondance, symbolisées par les lentilles. Le 1er janvier, les familles se réunissent pour déguster une soupe ou un ragoût de lentilles, croyant que la forme ronde des légumineuses ressemble à des pièces de monnaie et promet une prospérité financière. Ce plat copieux est souvent accompagné de conversations animées sur les espoirs et les rêves de l’année à venir, ce qui en fait une façon commune et significative de recommencer.
Italie : la chance en rouge
En Italie, le réveillon du Nouvel An est imprégné de superstition vestimentaire. Les Italiens portent des sous-vêtements rouges comme talisman pour la chance, l’amour et le succès au cours de l’année à venir. Cette tradition remonte à la Rome antique, où le rouge était associé à la fertilité et à la santé. Aujourd’hui, les sous-vêtements rouges sont devenus un incontournable des fêtes, souvent échangés comme cadeaux pendant la période des fêtes. C’est une façon ludique et colorée d’accueillir la bonne fortune.
Portugal : la bonne fortune en bleu
De l’autre côté de la frontière portugaise, la couleur porte-bonheur de la soirée est le bleu. Les fêtards portugais croient que porter des sous-vêtements bleus le soir du Nouvel An invite à la sérénité, à l’harmonie et à la protection contre le mal. De plus, les Portugais célèbrent la fête avec un rituel bruyant à minuit, en frappant des casseroles et des poêles avec des cuillères pour chasser les mauvais esprits. Cette tradition vivante garantit un début d’année frais et positif.
Danemark : des plaques brisées pour la popularité
Au Danemark, les célébrations du Nouvel An sont aussi bruyantes que symboliques. Tout au long de l’année, les Danois conservent de vieilles assiettes, pour ensuite les briser contre les portes de leurs amis et de leur famille à minuit. Plus il y a de vaisselle cassée à votre porte, plus vous êtes considéré comme populaire. Cette coutume unique n’est pas seulement un test de popularité, mais aussi une manière bruyante d’exprimer sa bonne volonté et son affection.
Allemagne : la bonne aventure avec de la cire
Les traditions allemandes du réveillon du Nouvel An se concentrent sur un aperçu de l’avenir. Une coutume séculaire, désormais adaptée pour des raisons de sécurité, consiste à faire fondre de la cire (anciennement au plomb) et à la verser dans de l’eau froide. Les formes formées sont ensuite interprétées comme des prédictions pour l’année à venir : des cœurs pour l’amour, des bateaux pour voyager, etc. Cette tradition offre un moment de réflexion au milieu des festivités, invitant les participants à réfléchir à ce qui les attend.
République tchèque : les pommes comme présages
En République tchèque, la bonne aventure du Nouvel An se raconte avec des pommes. En coupant une pomme en deux, les célébrants examinent la forme du noyau. Si les graines forment une étoile, c’est un signe de chance et de prospérité ; une forme de croix, cependant, est considérée comme un mauvais présage. Cette tradition simple mais significative relie les Tchèques au monde naturel et à ses symboles de fortune.
Ecosse : le premier pied de la chance
En Ecosse, le réveillon du Nouvel An est synonyme de Hogmanay, une fête riche en traditions. L’une de ses coutumes les plus appréciées est celle du « premier pied », selon laquelle la première personne à entrer dans une maison après minuit est censée apporter la bonne fortune. Ce visiteur transporte souvent des cadeaux symboliques tels que du charbon (pour se réchauffer), des sablés (pour se nourrir) ou du whisky (pour se réjouir). Cette tradition reflète l’esprit d’hospitalité et de communauté de l’Écosse.
Autriche : valser vers la nouvelle année
L’élégance et la grâce définissent les célébrations du Nouvel An en Autriche. À Vienne, les couples descendent dans les rues et dans les salles de bal pour valser la nouvelle année. Le son du « Danube bleu » de Johann Strauss remplit l’air alors que les Autrichiens célèbrent minuit avec musique et mouvement. Cette tradition, imprégnée de fierté culturelle, incarne l’appréciation de la nation pour la musique et la danse classiques.
Une célébration de la diversité
Ces traditions mettent en valeur la riche tapisserie culturelle de l’Europe, où chaque pays accueille la nouvelle année à sa manière. Qu’il s’agisse de briser des assiettes au Danemark, de manger du raisin en Espagne ou de valser en Autriche, ces coutumes ouvrent une fenêtre sur les valeurs et l’histoire de leur peuple.
Même si les traditions peuvent varier, le sentiment est universel : un espoir partagé de chance, de joie et de prospérité pour l’année à venir. Alors que minuit sonne, les Européens se réunissent pour célébrer, prouvant que la meilleure façon d’envisager l’avenir est de faire preuve d’un mélange d’optimisme, de créativité et de traditions séculaires.
Citations :
[1] https://visitukraine.today/blog/3140/how-europe-celebrates-the-new-year-the-most-interesting-traditions-from- Different-countries
[2] https://xpat.gr/european-new-years-eve-traditions-for-good-luck/
[3] https://aroundtheworldstories.com/2017/12/bringing-europe-new-years-eve/
[4] https://www.euronews.com/my-europe/2024/12/30/how-does-europe-ring-in-the-new-year-euronews-staff-tell-us-how-their-countries- célébrer
[5] https://www.outlooktraveller.com/destinations/international/unique-new-years-eve-traditions-across-the-world
[6] https://www.glamour.com/story/new-years-eve-day-traditions
[7] https://n26.com/en-eu/blog/new-year-traditions-in-europe
[8] https://europeisnotdead.com/european-new-year-traditions/
[9] https://www.c-and-a.com/eu/en/shop/new-years-eve
Publié à l’origine dans The European Times.
